Barsoom, un café alternatif

surprenant
Barsoom, un café alternatif

L'alternatif débarque avec bonheur et fracas dans le quartier bohème de Hauz Khas avec le Barsoom.

Barsoom doit son nom à une planète imaginaire inventée par l'écrivain Edgar Rice Burroughs (surtout connu pour avoir créé le personnage de Tarzan) dans sa série de romans Le Cycle de Mars. D'une certaine façon, Barsoom incarne donc le « nouveau monde » à Delhi.

Un décor empreint de l'imaginaire lié à la conquête spatiale, avec quelques touches très années 1950, un lieu comme nulle part ailleurs, au caractère alternatif et joyeusement bohème, dans lequel créatifs et artistes aiment à venir phosphorer. Accoudé au bar, vous pourrez goûter aux cocktails intergalactiques faits maison et aux délicieuses bruschetta végétariennes ou aux ailes de poulet à l'abricot parmi les tapas de la carte.

Après avoir apprécié les suavités de la cuisine, vous vous régalerez ensuite du meilleur du son électro que les DJ à la pointe de la mode produisent en taquinant habilement leur platine.

Barsoom
26, Third Floor
Hauz Khas Village
New Delhi
Delhi 110016

Tel : +91 (0)99 1017 3873 / +91 (0)11 4162 4622

http://barsoombistro.com/

Carte : environ 550 INR